イタリア料理長期研修についての説明会では、スライドを交えながら研修の内容を詳しくご説明いたします。また、研修に参加された現役シェフを招いてイタリア研修時代のお話やイタリア料理への熱い想いなども伺える説明会です。
研修には興味があるけれど、参加はまだ先になりそう、シェフのお話をぜひ、聞いてみたい、そんな方もぜひ、お気軽にご参加ください。
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2012年1月23日 (月) 14:30〜
ゲストシェフ:落合務シェフ (ベットラ ダ オチアイ 日本イタリア料理協会会長) |
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2012年2月20日 (月) 14:30〜
ゲストシェフ:日高良実シェフ (アクアパッツァ) |
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2012年3月19日 (月) 14:30〜
ゲストシェフ:小西達也シェフ (リストランテ カシーナ カナミッラ) |
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会場:リストランテ カシーナ カナミッラ |
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〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-23-3 青葉台東和ビル2F
地図は、こちらをご覧下さい。 |