望月司ソムリエの「イタリアを飲みつくせ」
−ワインの相性を楽しむお食事会−


 この会では毎回お料理1品ごとにワインを合わせる贅沢な時間をお楽しみいただき、いつの間にか相性のコツを身につけていただこうと考えています。
 
 最近のイタリアワイン界の傾向は伝統回帰。大樽ワインが見直されてきました。望月ソムリエがセレクトした大樽ワインと佐藤シェフの繊細なお料理をお楽しみください。


テーマ 「大樽に戻ろう」
日時 10月15日 (水) 7 時から(予定)
場所 リストランテ カシーナ・カナミッラ個室
目黒区青葉台1-23-3 青葉台東和ビル2F
参加費 16,500円 (ワイン・料理・税・サービス料込)

予定ワイン
    ● Trebbiano d'abruzzo '00 Velentini
    ● Taurasi '00 Di Prisco
    ● Brunello di montalcino '99 Baricci
    ● Barolo Cascina Francia '94 Giacomo Conterno

“リストランテ カシーナ カナミッラ”までお電話でお申し込みください。
TEL:03-3715-4040

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E-mail:apicio@ict-ict.com