第30期 2012年10月出発
イタリア料理長期研修 募集要項
説明会のお知らせ
ゲスト：5/22 片岡護 (リストランテ アルポルト)
メールまたはお電話でご予約ください。
大嶌正悟さんの現地報告
長本和子のイタリア食材紀行
長本和子の公式ブログ「イタリア食の万華鏡」
日本イタリア料理協会主催
「料理人のためのイタリア食文化セミナーリオ2012」
5月14日(月)スタート
リストランテ カシーナ カナミッラのお食事会
「イタリア郷土料理集賛歌」〜カンパーニァ編〜
名著「イタリア郷土料理集」を長本和子が訳し、カシーナ カナミッラで行う食事会。
セミナー
コミュニティクラブたまがわ
「ワインで巡るイタリアの旅」
お奨めリストランテガイド
リストランテ求人情報
2012年2月更新分掲載中！
ミラノから最新情報を発信！
日伊文化交流サロン アッテイコ
